koolhydraatarme marmer mugcake

Marmer mugcake for one

11 oktober 2017 Conny 2

Ook ik ben gezwicht. Voor de mugcake! Dit taartje-uit-een-kopje is zo gemaakt, dus ideaal voor een snel ontbijt. Of voor die speciale gelegenheid natuurlijk.

kikkererwtenschotel generaal tso

Kikkererwtenschotel generaal Tso

29 juli 2016 Conny 0

Soms kom je recepten op internet tegen die je het water in de mond doen lopen. En die zijn jammer genoeg niet altijd even gezond en/of koolhydraatarm.

amish salade recept

Broccoli salade van de Amish

30 juni 2016 Conny 0

Het is weer hoog tijd voor een salade recept! Dit keer ligt de oorsprong in Amerika. Het is een recept van de Amish, een bevolkingsgroep in Amerika die bekend staat als streng-religieus en hard werkend.

keizersalade

Keizersalade

25 april 2016 Conny 0

Nog een paar dagen en dan is het weer Koningsdag in Nederland. Een dag waarop veel mensen vrij zijn en er allerlei festiviteiten georganiseerd worden. Nu maar hopen op goed weer.
Duitsland heeft geen koning, en dus ook geen Koningsdag. Maar hier wordt weer wel 1 mei gevierd, de dag van de arbeid. Helaas voor de werkende Duitser valt 1 mei dit jaar op zondag, geen extra vrije dag dus. Lang geleden heeft Duitsland wel koningen gehad […]

waldorfsalade knolselderij appel

Waldorfsalade

14 april 2016 Conny 0

Soms, heel soms, heb ik restjes in mijn koelkast liggen. Dat gebeurt meestal als ik bloemkool of knolselderij heb gekocht. Vooral de knolselderij, daar kunnen manlief en ik met z’n tweetjes wel vier dagen van eten. Gelukkig maar dat knolselderij zeer veelzijdig is, zo kun je vier dagen hetzelfde eten, maar toch ook weer niet hetzelfde 😉 . […]

Brownies met banaan – vegan

8 april 2016 Conny 0

Het is deze maand al weer 4 jaar geleden dat ik vanuit Nederland naar Duitsland ben vertrokken. Terugkijkend op die vier jaar, kwam het idee op om de leuke en minder leuke dingen aan Bremen/Duitsland in een blog te zetten. Want wat is er dan zo leuk aan Bremen?

kiwi avo smoothie lowcarb

Smoothie avocado kiwi

7 maart 2016 Conny 2

Mijn vegan challenge week is weer voorbij. Een week van culinair afzien … not 😀 !
Veganistisch koken is heel creatief, en vooral heel lekker. En hoewel veel lezers zullen denken dat ik de hele week sla heb zitten knabbelen, is het tegendeel waar. In deze blog lees je over mijn ervaring met deze week. Want er zijn volgers die erg benieuwd zijn hoe hard ik de kaas heb gemist (spoiler alert: erg dus 😉 ).