gekookte eieren met spinazie in mosterdsaus

Eieren met spinazie in mosterdsaus

15 november 2017 Conny 2

Spinazie, ik eet het eigenlijk niet vaak genoeg. Maar dit eenvoudige recept voor eieren met spinazie in een mosterdsaus is toch wel een blijvertje. Afgekeken van de Duitse Senfeier, maar net even anders.

koffie pannenkoekjes met kaneelboter

Koffie pannenkoekjes met kaneelboter

9 november 2017 Conny 0

Koffie bij je ontbijt? Nee, koffie in je pannenkoek. Voor een zondagochtend als je wel een extra kick kunt gebruiken. Durf jij deze ongezoete koffie pannenkoekjes te maken?

koolhydraatarme avocado burger met gebakken ei en cheddar

Avocado burger zonder brood

27 september 2017 Conny 0

Veel koolhydraatarme starters vinden het moeilijk om brood te laten staan. Deze avocado burger helpt je: geen brood, en boordevol goede vetten en eiwitten.

foe yong hai met zoetzure saus

Foe yong hai met zoetzure saus

30 augustus 2017 Conny 0

Dit is de Indonesische variant van foe yong hai, een koolhydraatarme ei-gerecht met zelfgemaakte pittig-zoete saus. En zonder de hai, wat krab betekent.

Courgette omelet met yoghurtsaus

Courgette omelet met yoghurtsaus

10 juli 2017 Conny 0

Als je niet veel tijd hebt om in de keuken te staan (zoals ik, want er is zo veel te zien in Berlijn), dan is dit recept voor een courgette omelet met yoghurtsaus iets voor jou!

pannenkoek met lijnzaad koolhydraatarm

Lijnzaad pannenkoeken

28 april 2017 Conny 2

De pannenkoek bestaat al eeuwen. De low carb pannenkoek nog maar kort: er komt geen meel aan te pas. Net zo snel gemaakt, maar gezonder én meer vullend. Ontbijt, lunch, diner: het kan allemaal.

kuku bademjan aubergine eieren

Kuku bademjan, Persische omelet met aubergine

1 maart 2017 Conny 0

Het is maart! De lente komt eraan … hoewel je dat aan het weer nog niet echt kunt merken. Nederlanders praten graag over het weer. Ook Duitsers doen dat graag. Er zijn zelfs een aantal leuke Duitse weer-termen die gebruikt worden als het om het weer gaat.