tomaten mascarpone soep

Tomaten mascarpone soep

21 december 2017 Conny 0

Geen Kerst-stress! Deze tomaten mascarpone soep is in een mum van tijd klaar. Simpel en smakelijk! En ze staat mooi op je kersttafel, zo helemaal in kerstkleuren.

tomaten rabarber saus glas

Tomaten rabarber saus

15 juni 2016 Conny 0

Ik ben gek op rabarber. En van mij hoeft ze niet eens zoet. Zo gewoon een schep rabarbermoes in mijn ontbijt yoghurt, met wat noten en zaden, heerlijk. Oké, dat is voor sommigen misschien wat al te kras, maar geloof me: je wordt er goed wakker van 😉 .

maghmour vegan

Maghmour of Libanese moussaka

20 maart 2016 Conny 0

Vandaag begint de lente! En dat vind ik altijd even moeilijk. Want ik ben een buitenmens, en dus wil ik niets liever dan naar buiten! Op een terrasje met een kop koffie van de eerste warme zonnestralen genieten. Helaas, met de komst van de lente is ook het pollenseizoen acuut losgebarsten. En hoewel ik, sinds ik mijn eetpatroon heb aangepast, veel minder last heb, is de allergie niet verdwenen hoor. Dus snuffend en snotterend moet ik de komende weken doorkomen, en stiekem hopen op een verfrissende lente regenbui. Sorry …