foe yong hai met zoetzure saus

Foe yong hai met zoetzure saus

30 augustus 2017 Conny 0

Dit is de Indonesische variant van foe yong hai, een koolhydraatarme ei-gerecht met zelfgemaakte pittig-zoete saus. En zonder de hai, wat krab betekent.

soep amandelen

Dhal (linzensoep) met amandelcrunch, en etiket lezen

19 oktober 2016 Conny 0

Vind jij het ook best lastig, etiketten lezen? Vandaag geef ik je een korte handleiding die het je makkelijker maakt de juiste keuzes te maken bij het boodschappen doen. En geef ik je een makkelijk recept voor een lekkere Indiase dhal.

broccoli salade quinoa

Broccoli salade met quinoa

10 oktober 2016 Conny 0

Vandaag staat er een vegane salade van broccoli op het menu. De salade en de dressing zijn eenvoudig gehouden, om de smaak van de kerrie-crunch goed tot zijn recht te laten komen. Verder kun je meer lezen over een paar typisch Duitse gewoontes waar ik de afgelopen jaren mee kennis heb mogen maken.

barbecuesaus

Barbecuesaus

3 oktober 2016 Conny 0

Con-serveert bestaat deze maand al weer twee jaar. En in die twee jaar is er flink gekookt in de keuken van Con. Met wisselend succes natuurlijk … maar de mislukkingen halen nu eenmaal de blog niet dus die blijven jullie bespaard 😉

pinda kokos soep

Pinda kokos soep

28 mei 2016 Conny 2

Vorige week ben ik op familie- en vriendenbezoek in Nederland geweest. Dat is altijd weer leuk, want ook al is Bremen niet ver weg, de familie zie ik natuurlijk niet elke week.
Als ik in Nederland ben, probeer ik ook altijd een dagje voor mezelf te plannen en een stad (en winkels) te bezoeken waar ik al lang niet meer ben geweest. Dit keer was dat Rotterdam.

linzen curry india

Linzencurry, healthy carbs op je bord

23 mei 2016 Conny 2

Con-serveert bestaat ruim anderhalf jaar. Met een bescheiden aantal volgers op de sociale media (wat ik mega-leuk vind natuurlijk), en meer dan honderd recepten op de blog. Het begon een beetje te kriebelen, tijd voor verandering! Niet schrikken hoor, ik blijf nog steeds eenvoudig te maken koolhydraatarme recepten posten. En nog steeds zonder vlees, gluten, tarwe en suiker. Wat verandert er?