Aan de slag
Nieuwste recepten
Tomaten paprika gazpacho
Zin in soep, maar het is zomers warm? Dan maak je gazpacho! Deze wereldberoemde koude Spaanse soep is heerlijk verfrissend op een warme dag. Ik maakte dit keer een tomaten paprika gazpacho.
Maak kennis
Hej! Ik ben Conny (maar zeg maar Con), en roer in de pannen in mijn keukentje in een dorp in de buurt van Kolding, Denemarken.
In 2014 zag mijn foodblog Con-serveert in Duitsland, waar ik bijna 13 jaar gewoond heb, het daglicht: mijn uitlaatklep voor recepten die toen (en vaak nog) koolhydraatarm en altijd glutenvrij en vleesloos zijn.
Vanwege diverse voedselintoleranties heb ik mijn eetpatroon moeten aanpassen, en daarmee ook mijn recepten. Tegenwoordig zijn die lactosevrij en notenvrij, en komt er soms een gezond koolhydraatje meer bij kijken. Inmiddels staan er meer dan 500 recepten op de blog. Leuk als je meekookt!
NIKS MISSEN?
Informatie
Veel gestelde vragen
Alles over koolhydraatbewuste voeding
Tien tips
Mijn persoonlijke tips. Tip 1: gewoon beginnen!
Wat wel, wat niet
Moeilijk, een koolhydraatbewust dieet volgen?



































