Maand: oktober 2016

Geroosterde pompoen met appel-ui-dip

Geroosterde pompoen met appel-ui-dip

Het is de combinatie van in de oven geroosterde pompoen met de appel-ui-dip die het ‘m doet in dit recept. Met een salade erbij een complete lunch.

Kastanjecake of castagnaccio

Kastanjecake of castagnaccio

Herfst is het seizoen dat iedereen weer begint met bakken. Ik heb een castagnaccio gemaakt. Lekker met een klodder mascarpone, hoef je even niks meer te eten!

Dhal (Indiase linzensoep) met kerrie-amandelcrunch

Dhal (Indiase linzensoep) met kerrie-amandelcrunch

Vind jij het ook best lastig, etiketten lezen? Vandaag heb ik een paar tips voor je. En geef ik je een makkelijk recept voor een Indiase dhal.

Broccoli salade met quinoa

Broccoli salade met quinoa

Een gezonde broccoli salade met een dressing die eenvoudig is gehouden, om de smaak van de kerrie-crunch goed tot zijn recht te laten komen.

Barbecuesaus

Barbecuesaus

Deze barbecuesaus wordt gezoet met fruit in plaats van suiker. Veel lekkerder, én gezonder! En klaar voordat je het weet.