Koolhydraatarme Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

8 maart 2018 Conny 0

Naast een koolhydraatarm recept voor de wintersport klassieker Kaiserschmarrn, geef ik je vandaag een overzicht van mijn favoriete vega(n) en/of glutenvrije restaurantjes in Berlijn.

gekookte eieren met spinazie in mosterdsaus

Eieren met spinazie in mosterdsaus

15 november 2017 Conny 2

Spinazie, ik eet het eigenlijk niet vaak genoeg. Maar dit recept voor eieren met spinazie in een mosterdsaus is toch wel een blijvertje. Afgekeken van de Duitse Senfeier, maar net even anders.

flammkuchen appel zalm

Flammkuchen met gerookte zalm en appel

26 september 2016 Conny 3

Het is weer Oktoberfest in Duitsland, hoog tijd voor een echt Biergarten-recept. Deze Flammkuchen is eigenlijk een soort Duitse pizza en is een favoriet Biergarten gerecht.

leipziger allerlei asperges

Leipziger allerlei

9 mei 2016 Conny 0

Leipziger allerlei, een Duits streekgerecht dat het prima doet in de koolhydraatarme keuken. Deze versie heeft in het lente seizoen natuurlijk asperges, daar kom je niet omheen!

vissoep buesum garnalen

Vissoep uit Büsum

26 februari 2016 Conny 2

Bouillabaisse op de Noord-Duitse manier! Maak en proef de Büsumer vissoep met echte Noordzee-garnalen, en je wilt niet meer anders.

zoete aardappelsalade

Zoete aardappelsalade

22 december 2015 Conny 1

De Kerst staat nu echt voor de deur! Waarschijnlijk heb je helemaal geen tijd om deze blog te lezen ;-) , en ik heb zelf ook nog wel een en ander te doen, dus ik houd het dit keer kort.