Keto hennepzaad crackers waar je slechts vier ingrediënten voor nodig hebt! Ze zijn natuurlijk glutenvrij, en snel gemaakt. En ook nog eens geschikt voor de ketariërs en Paleo-ers onder ons.
Meng de hennepzaadjes met het amandelmeel en een snuf zout.
Kluts het ei los in een kom en roer de gesmolten kokosolie erdoor. Voeg dit mengsel toe aan het meel mengsel en roer tot een zacht deeg.
Rol het deeg dun uit tussen twee velletjes bakpapier, en snijd de crackers voor in vierkantjes. Dat betekent met een mes inkerven zodat je ze na het bakken makkelijker kunt snijden zonder dat ze breken.
Bak de hennepzaad crackers in 12 to 15 minuten goudbruin. Laat volledig afkoelen voordat je ze snijdt.
Tips
Meng eens wat kruiden naar wens door het deeg, bijvoorbeeld rozemarijn.