Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Lactosevrije warme chocolademelk
Con
Met de kou van de laatste dagen komen ook de visioenen. Van glühwein. En warme chocolademelk. In een gezonde lactosevrije versie natuurlijk, en met wat chili voor een beetje meer pit.
Recept afdrukken
Pin recept
Bereidingstijd
10
minuten
min
Totale tijd
10
minuten
min
Gang
Drankjes
Keuken
Hollands
Porties
1
beker
Koolhydraten
10 kh
Dit heb je nodig
50
ml
kokosmelk
100
ml
ongezoete plantaardige melk
100
ml
water
1-3
tl
cacao
hoe meer, hoe choc-ier
1
kleine dadel
in stukjes
1
el
cashewpasta
flinke snuf chilipoeder
optioneel
Zo maak je het
Meng kokosmelk, plantaardige melk en water in een pannetje en breng aan de kook.
Doe de overige ingrediënten met de kokende vloeistof in een hoge kom en pureer met de staafmixer.
Schenk de warme chocolademelk in een mooie mok en geniet.
Tips
Liever minder koolhydraten? Vervang de dadel dan door een eetlepel yaconsiroop (scheelt 3 koolhydraten).
Vervang de cashewpasta door amandelpasta.
Het toefje op de chocolademelk? Slagroom levert geen extra koolhydraten, maar je chocomel is dan niet meer vegan.
Ook lekker op een koude winterdag:
gouden melk
.