Mutabbal, Arabische auberginespread
Mutabbal is een Arabische dip die lijkt op baba ghanoush. Het is een ideaal gerecht om mee te nemen als je voor een barbecue bent uitgenodigd. Het smaakt heerlijk met gegrilde groente.
dressing saus en spread
Eiersalade met zure augurkjes
Zomertijd is barbecuetijd, en is ook de tijd van simpele recepten. Deze Hollandse eiersalade is dus zo gemaakt. En ik geef je ook nog negen tips voor een vegetarische barbecue.
Spinazie hennepzaad saus
Wil jij weten hoe mijn koolhydraatarme voorraadkast eruit ziet? Ik geef je vandaag een overzicht van mijn basisvoorraad, plus een recept voor een makkelijke spinazie hennepzaad saus.
Asperges met avocado-basilicumsaus
Deze asperges met avocado-basilicumsaus serveer ik als hoofdgerecht, met als bijgerecht gebakken halloumi. Daar heb je echt geen extra aardappeltjes bij nodig! En ik geef je tips om je kledingkast op te ruimen.
Tikka masala saus
Als je net als ik gek bent op Indiaas eten, dan is dit recept zeker wat voor jou. Snel klaar en veelzijdig inzetbaar, deze tikka massala saus. Niet alleen lekker bij bloemkool, maar ook met sperziebonen.
Bietjesdip met rauwe groenten
Informatie op het internet over gezonde voeding is vaak tegenstrijdig. Zo ook over zogenaamde oxalaten, die in ruime mate in deze bietjesdip voorkomen.