Nieuw hier?

Nieuw hier?

(Laatst bijgewerkt; oktober 2020)

Hoi, welkom! Maak hier kort kennis met de blog van Con, waar je de lekkerste koolhydraatarme recepten vindt!

Wil je liever meteen de keuken in? Een alfabetisch overzicht van alle recepten (met foto’s) vind je hier.


Kort kennismaken

Koolhydraatarme vegetarische vegane recepten ~ minder koolhydraten, maximale smaak ~ www.con-serveert.nlHoi, ik ben Conny (zeg maar Con), en roer in de pannen in mijn koolhydraatarme keuken in Bremen, Duitsland. Ik ben gek op eten en koken (in die volgorde), fotograferen, fietsen, muziek en nog veel meer. Door koolhydraatarm te gaan eten ben ik 18 kilo afgevallen. Je kunt hier meer over mij lezen.

Als je voor het eerst mijn blog bezoekt, maak het je dan gemakkelijk en neem de tijd om lekker rond te snuffelen. Er staan inmiddels meer dan 300 koolhydraatarme recepten op de blog, dus er is vast iets voor jou bij. Of je nu (net als ik) ontbijt-lover bent, of meer een toetjesmonster, voor elke menugang is er wat lekkers te vinden. En ook het verantwoorde maar vooral lekkere tussendoortje wordt natuurlijk niet vergeten.


Over de recepten

ALLE RECEPTEN OP CON-SERVEERT ZIJN ZONDER GLUTEN, ZONDER SUIKER, ZONDER TARWE EN ZONDER VLEES/VIS. 

Er zijn drie recept-groepen gebaseerd op het aantal koolhydraten. Zo kun je altijd het voor jou geschikte koolhydraatarme recept vinden.

Koolhydraatarm, vegan en glutenvrij brood recept ~ minder koolhydraten, maximale smaak ~ www.con-serveert.nl
< 5 KH – ketogeen

Koolraap frietjes uit de oven met feta en macadamia noten, koolhydraatarm vegetarisch recept ~ minder koolhydraten, maximale smaak ~ www.con-serveert.nl
6-30 KH – koolhydraatarm

Rode kool schotel met bietjes en feta recept ~ minder koolhydraten, maximale smaak ~ www.con-serveert.nl
> 30 KH – koolhydraatbeperkt

 

Soort recepten: vegan of vegetarisch
Bereiding: Zonder poespas, niet moeilijk, vrijwel geen pakjes en zakjes, clean eating, puur en gezond
Aantal personen: Er wordt gekookt voor 2 personen, tenzij uitdrukkelijk anders vermeld
Zoekmogelijkheden:
  • Via het menu onder “Zoek je recept”:
O.a. “Type gerecht” (brood-crackers, pannenkoeken), “Wereldkeuken” (van Amerika tot India, maar ook Duits)  of “Speciale dieetwensen” (lactosevrij, notenvrijraw)
  • Via de tagcloud op ingrediënt:
  • Via het zoekveld:
Op de hoogte blijven? Abonneer je hier:

GEEN RECEPT MISSEN?

Abonneer je op de mail-service en ontvang wekelijks een mail als er een nieuw recept is.

Door je te abonneren op de mail-service, ga je akkoord met de privacyverklaring van Con-serveert. Je kunt altijd opzeggen.
Con-serveert op sociale media:
Vragen? Neem rustig contact op:  Contact pagina

Eerst meer weten?

Wil je eerst meer weten over koolhydraatarme voeding? Lees dan hieronder gewoon even verder.

Bedankt voor het langskomen, en kom snel weer!
Liefs, Con


De koolhydraat

De koolhydraat (KH). Nogal verguisd de laatste tijd, want koolhydraatarm eten (ook wel low carb genoemd) is de laatste jaren enorm populair geworden. Logisch, want het beperken van de koolhydraat-inname is goed voor je gezondheid, en in veel gevallen val je er ook nog eens van af! Was Dr. Atkins in de jaren zeventig de meest bekende en zo’n beetje enige promotor van koolhydraatarme of low carb voeding, sindsdien is er veel veranderd. Koolhydraatarme voeding is hip, er komen steeds meer koolhydraatarme kookboeken op de markt, en er is een veelvoud van koolhydraatarme blogs en sites op internet te vinden.
En wat super leuk dat jij de mijne hebt gevonden!

koolhydraatarm dieet humor
Bron: Pinterest

Je zult merken dat je voeding, als je minder koolhydraten eet, meer vetten en eiwitten zal bevatten. En ik zal je iets verklappen: van (goed) vet wordt je niet vet! De truc is om gezonde vetten op je bord te laten belanden, die er (samen met de eiwitten) ook nog eens voor zorgen dat je na het eten een voldaan gevoel hebt. Hoog tijd dus om je angst voor vet te laten varen en volop te genieten van die lekkere scheut olijfolie over je salade, van noten in je smoothie, en natuurlijk van avocado’s.


Over koolhydraatarm eten

Ben je nieuw in de koolhydraatarme wereld, dan is het een goed idee om eerst onderstaande links te verkennen voordat je je op de recepten stort. Je vind er meer informatie over wat koolhydraatarme voeding eigenlijk is, waar je op moet letten als je koolhydraatarm gaat inkopen, en hoe je het beste kunt starten met een koolhydraatarme lifestyle (spoiler: gewoon beginnen dus ;-) ). Ook lees je meer over de glycemische index, en vind je een overzicht van veel gestelde vragen over koolhydraatarm eten.


Inspiratie!

Misschien eet je al langer koolhydraatarm en ken je het klappen van de zweep allang. Waarschijnlijk ben je dan alleen op zoek naar inspiratie voor in de keuken en wil je een lekkere en makkelijke koolhydraatarm recepten om te maken en te eten. En die vind je hier, of via het menu!
Alle koolhydraatarme recepten op Con-serveert
Meest recente recepten
Recepten uit het Midden Oosten
Paleo recepten
Recepten met aubergine

en nog veel meer …

Foto’s van eten inspireren altijd! Een willekeurige greep uit recepten-collectie van Con-serveert. Het zijn er ondertussen meer dan 300!

Populair

Bloemkool

 

Verantwoord snoepen


Aan de slag!

Wil je ook kennismaken met lekkere en gezonde koolhydraatarme recepten? Ga snel naar het recepten overzicht en ga aan de slag! Ik wens je (nogmaals) veel kook- en eetplezier!

Liefs, tot snel, Con


Mocht je vragen hebben over koolhydraatarm eten, over een recept, of wil je gewoon een reactie achterlaten, schroom niet en neem contact met mij op. Dat kan eenvoudig via de contact pagina, of op de sociale media.


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *