Lebkuchen, Duitse kerstkoeken
In Duitsland is kerst zonder Lebkuchen ondenkbaar. Jij kunt nu zelf deze Duitse kerstkoeken koolhydraatarm, lactosevrij en glutenvrij bakken. Dat wordt genieten deze kerst!
Categorie: Vegetarisch
Chocolade muffins
Een simpel recept voor glutenvrije, lactosevrije en natuurlijk gezoete chocolade muffins, geschikt voor de paleo aanhangers onder ons. En ze zijn een stuk lager in koolhydraten.
Salade met ei, augurk en yoghurtdressing
Een eenvoudige maar oh zo lekkere salade met ei, augurk en zelfgemaakte yoghurtdressing. Ik gebruik zure augurken om de salade koolhydraatarmer te maken.
Gebakken tofu (of halloumi) met rabarber paprika topping
Vegan met tofu of liever vegetarisch met halloumi? Het kan allebei! De grote smaakmaker is namelijk de rabarber paprika topping. Een top combinatie van smaken, proef zelf maar.
Keto bolletjes van amandelmeel en lupinemeel
Beneuwd naar de regels voor de Duitse Abendbrot maaltijd? Je vind ze hier, samen met een recept voor super makkelijke keto bolletjes. En die zijn vanzelfsprekend glutenvrij en lactosevrij.
Zoete aardappel muffins met kaneel
Heb je een restje zoete aardappel over? Maak er dan deze glutenvrije en lactosevrije zoete aardappel muffins mee. Dat wordt smullen bij de koffie, en je krijgt ook nog eens extra groente binnen.
Witlofsalade met ei, ananas en pecannoten
Lente! Leuk want mooi weer, minder leuk want pollenallergie. Maak snel deze simpele witlofsalade met ei, ananas en pecannoten, en lees tijdens het eten mijn 9 tips tegen pollenallergie.
Koolhydraatarm magnetron broodje (glutenvrij, zuivelvrij, notenvrij)
Goed nieuws als je gluten- of lactose intolerant bent, of een notenallergie hebt. Dit koolhydraatarme magnetron broodje is niet alleen glutenvrij is, maar ook zuivelvrij en notenvrij. En supersnel klaar ook nog!
Frambozen blondie koekrepen
Dit jaar vier ik mijn verjaardag in Nederland. Dat betekent een paar uur met de auto onderweg, en dan wil ik wel wat lekkers eten natuurlijk! Daarom heb ik deze keto frambozen blondie repen gemaakt.
Chocolade biet pannenkoekjes
Deze koolhydraatarme chocolade biet pannenkoekjes zijn misschien wel de lekkerste pannenkoekjes die ik ooit gebakken heb! En ze zijn natuurlijk ook glutenvrij en lactosevrij. Smullen!