Salade met ei, augurk en yoghurtdressing
Een eenvoudige maar oh zo lekkere salade met ei, augurk en zelfgemaakte yoghurtdressing. Ik gebruik zure augurken om de salade koolhydraatarmer te maken.
Categorie: Primal
Frambozen blondie koekrepen
Dit jaar vier ik mijn verjaardag in Nederland. Dat betekent een paar uur met de auto onderweg, en dan wil ik wel wat lekkers eten natuurlijk! Daarom heb ik deze keto frambozen blondie repen gemaakt.
Kastanje mascarpone crème met peperkoekjes
Oei, dat was lekker! Deze kastanje mascarpone crème smaakt extra lekker met jouw zelfgebakken Zweedse peperkoekjes erover verkruimeld. Een waardige afsluiting van je kerstdiner.
Janssons frestelse, Zweedse ovenschotel
Janssons frestelse is een Zweedse ovenschotel die niet mag ontbreken op de Zweedse kersttafel, het Julbord. Ik maakte een vegetarische variant van deze eenvoudig te maken klassieker.
Spruitjes pesto met hazelnoten
Wil je eens iets anders dan de klassieke pesto, maak dan deze winterse spruitjes pesto met hazelnoten. Natuurlijk is deze pesto koolhydraatarm, en ideaal om een restje spruitjes op te maken.
Gevulde omelet met geitenkaas en appel
Appels eten als je koolhydraatarm eet? Kan hoor, maar combineer ze met koolhydraatarme ingrediënten in deze omelet met geitenkaas. Dat geeft ook nog eens voor een verzadigd gevoel.
Tomaten salade met verse kruiden
Vandaag heb ik een makkelijk te maken tomaten salade voor je, die het heel goed doet bij de barbecue. Maak ‘m een dag van tevoren, zodat de smaken lekker intrekken.
Gevulde omelet met zoete aardappel en champignons
Lees in deze blog waarom de vraag “is dit koolhydraatarm?” niet de juiste is. Dan begrijp je dat er vandaag gewoon een lekkere gevulde omelet met zoete aardappel op het menu staat.
Oven camembert met cranberrysaus
Een gerecht met nul koolhydraten: gebakken camembert uit de oven. Super makkelijk, super lekker. Serveer ‘m met koolhydraatarme cranberrysaus en een frisse salade.
Burrata met mango en komkommerdressing
Een eenvoudig maar kleurrijk voorgerechtje voor de feestelijke tafel maak je snel met deze burrata met mango en komkommerdressing. Bijna te mooi om op te eten!