HERFST

Koolhydraatarme glutenvrije kruidnoten

Koolhydraatarme glutenvrije kruidnoten

Hij is er al weer bijna, de goedheiligman. Vandaag staat dan ook het eerste SInterklaas recept voor suikervrije, koolhydraatarme glutenvrije kruidnoten op de blog.

Pannenkoekentaartje met pompoen

Pannenkoekentaartje met pompoen

Een nieuwe layout voor de blog vier ik met dit overheerlijke koolhydraatarme pannenkoekentaartje met pompoen. Luxueuzer ontbijten bestaat niet! En als je geen pompoen kunt krijgen, dan neem je toch wortelen.

Pompoenbrood

Pompoenbrood

Dit pompoenbrood is echt top geworden en is …. koolhydraatarm! Met slechts 2 koolhydraten in een sneetje, past het brood zelfs in een ketogeen dieet.

Tomaten-pompoen soep

Tomaten-pompoen soep

Omdat ik tijdelijk een calciumarm dieet moet volgen, heb ik deze vegane tomaten-pompoen soep gemaakt, en tevens een lijstje gemaakt met calciumarme levensmiddelen.

Heldere champignonsoep

Heldere champignonsoep

Een klassieker, champignonsoep. Dit keer eens niet gebonden, maar als een heldere soep, koolhydraatarm en vegan. In de herfst kun je natuurlijk ook een paddenstoelenmix gebruiken.

Shepherdess pie

Shepherdess pie

Lekker comfort food voor als het koud is buiten: de vegane versie van de Engelse Shepherd’s pie. Lees ook de antwoorden op een paar veelgestelde vragen over koolhydraatarm eten.