Geen oliebollen met oudjaar, maar Deense gevulde appel poffertjes. In het Deens heten ze æbleskiver. Eigenlijk heb je er een speciale pan voor nodig, maar ik gebruik een muffinvorm. Æbleskiver muffins dus!
Appeltaart, wie lust het niet? Diit paleo appeltaartje is weliswaar wat hoger in koolhydraten, maar is wel vegan en glutenvrij. Je haalt vier stukjes uit dit taartje. Lekker met een dot slagroom.
Benieuwd naar de regels voor de Duitse Abendbrot maaltijd? Je vind ze hier, samen met een recept voor super makkelijke keto bolletjes. En die zijn vanzelfsprekend glutenvrij en lactosevrij.
Een lekker koolhydraatarm gerecht uit de Koreaanse keuken: deze baechu jeon ofwel Koreaanse kool pannenkoek is super makkelijk te maken. Gebruik er als het even kan Koreaanse gochugaru voor.
Deze koolhydraatarme chocolade biet pannenkoekjes zijn misschien wel de lekkerste pannenkoekjes die ik ooit gebakken heb! En ze zijn natuurlijk ook glutenvrij en lactosevrij. Smullen!
Brood hoeft niet te ontbreken als je koolhydraatarm eet. Dit paleo en keto proof eiwitbrood bevat per snee nog geen 3 koolhydraten. Het is ook nog eens glutenvrij en lactosevrij.
Zelf koolhydraatarme suikervrije speculaasbrokken maken, die natuurlijk ook glutenvrij zijn. Het kan nu met dit eenvoudige recept. En je huis gaat er zo lekker van ruiken!
Na een langere blogpauze ben ik weer terug met een recept voor koolhydraatarme, zelfs keto, maanzaadbroodjes. Slechts 2 koolhydraten per broodje, en natuurlijk makkelijk te maken.
Wil je graag keto broodjes bakken, maar dan het liefst zonder ei? Kies dan deze keto lupinebroodjes, gemaakt met lupinemeel en amandelmeel. Per broodje nog geen 3 koolhydraten!
Ben jij van team hartig? Maak dan deze eens keto garnalenpannenkoekjes, compleet met lekkere dip. De ideale snack voor tussendoor, maar met een salade ook een prima hoofdmaaltijd.
