amandelmeel

Moorkop tompouce

Moorkop tompouce

Het is feest in huize Con-serveert! De blog bestaat namelijk vijf jaar. Wow, zo lang al? Ter gelegenheid van dit lustrum heb ik taartjes gebakken, dus jij kunt mijn feestje gezellig meevieren. Het taartje dat ik heb bedacht is een kruising tussen een moorkop en […]

Cookie dough balletjes

Cookie dough balletjes

Als je koolhydraatarm eet, snoep je waarschijnlijk minder vaak. Ik in ieder geval wel. Maar heel soms heb je toch behoefte aan iets lekkers bij de koffie. Maak dan deze keto cookie dough balletjes.

Gazpacho met halloumi

Gazpacho met halloumi

Koude soep is heerlijk als het warm weer is. Roep de vakantiesfeer thuis op met deze Spaanse gazpacho, die glutenvrij en koolhydraatarm is. Lekkere toppings erop en smullen maar!

Koolhydraatarm brood

Koolhydraatarm brood

Wil je een koolhydraatarm brood bakken, maar dan zonder zuivel en zonder eieren? Dat kan! In dit recept heb ik gekozen voor “chia eieren”. Maar er zijn meer manieren om een ei in baksels te vervangen.

Kimchi pannenkoek met avocado (Kimchi jeon)

Kimchi pannenkoek met avocado (Kimchi jeon)

Ben je gek op kimchi? Dan is dit Koreaanse recept iets voor jou. Deze kimchi pannenkoek is glutenvrij en koolhydraatarm, en smaakt vooral voortreffelijk. Lekker als lunch of als lichte avondmaaltijd.

Koolhydraatarme kwarkbolletjes

Koolhydraatarme kwarkbolletjes

Eet je koolhydraatarm, dan eet je geen brood. Mocht je een broodje toch missen, dan is dit recept voor koolhydraatarme kwarkbolletjes echt iets voor jou.