aubergine croutons salade koolhydraatarm

Aubergine croutons

19 september 2016 Conny 0

Op zoek naar een koolhydraatarm alternatief voor croutons over je salade? Aubergine croutons is het antwoord. Nee, niet exact hetzelfde, maar oh zo lekker.

oriëntaalse pasta koolhydraatarm

Oriëntaalse pasta

2 september 2016 Conny 0

Deze oriëntaalse pasta heb ik bereid met glutenvrije pasta gemaakt van peulvruchten. Niet enorm koolhydraatarm, maar toch met veel minder carbs dan gewone pasta.

spinaziekoekjes tahinisaus

Spinaziekoekjes

4 april 2016 Conny 2

Deze spinaziekoekjes zijn een welkome hartige afwisseling. Je bakt ze gewoon in de pan, en ze zijn heerlijk bij een maaltijdsoep.

maghmour vegan

Maghmour of Libanese moussaka

20 maart 2016 Conny 0

Nee, niet de Grieken hebben moussaka uitgevonden. Dit is het origineel: maghmour of Libanese moussaka, een stoofschotel van aubergine en kikkererwten.