rode kool

Rode kool schotel met linzen

Rode kool schotel met linzen

Deze rode kool schotel is niet alleen rijk aan eiwitten, maar ook rijk van smaak. Het is een gezond koolhydraatbeperkt gerecht dat een kleurrijk geheel vormt, en een ware smaakexplosie belooft.

Rode kool soep met bosbessen

Rode kool soep met bosbessen

De rode kool in deze soep wordt eens niet gecombineerd met de klassieke appeltjes, maar met bosbessen. Voordeel: veel minder koolhydraten!

Rode kool roerbakschotel met koolhydraatarme pindasaus

Rode kool roerbakschotel met koolhydraatarme pindasaus

Winters koud weer vraagt om wintergroente! Vandaag op de blog: rode kool roerbak met pindasaus. Eigengemaakte pindasaus, met slechts 3 ingrediënten.

Pizza met rode kool en ansjovis

Pizza met rode kool en ansjovis

Als je aan rode kool denkt, denk je aan stamppot. Maar met rode kool kun je zo veel meer! In salades, in ovenschotels. Maar wist je dat rode kool ook op de pizza kan?

Rode kool ovenschotel met knolselderijpuree

Rode kool ovenschotel met knolselderijpuree

Deze vegetarische rode kool ovenschotel wordt getopt met een puree gemaakt met knolselderij in plaats van aardappels. Dat scheelt een hoop koolhydraten. Lekker op een koude winterdag!