smoothie bosbessen romaine

Op:

Een beetje avontuurlijk bezig zijn in de keuken kan je de lekkerste smoothies opleveren! Deze is bij toeval ontstaan met ingrediënten die ik in huis had.Lees verder

deense garnalen rejemad zonder brood

Op:

Rejemad (Räkmacka) is een Scandinavisch broodje met garnalen. Deze rejemad is natuurlijk zonder brood gemaakt en lijkt daarom dus meer op een salade. Het brood mis je echt niet.Lees verder

Schwarzwalder Kirsch chia pudding met amandelkruim

Op:

Het is volop kersentijd. Kersen zijn niet heel koolhydraatarm maar wel erg gezond. Met mate van genieten dus. Bijvoorbeeld met deze Duitse Schwarzwalder Kirsch chia pudding voor ontbijt.Lees verder

Mokka ijsjes

Op:

Een ouderwets ijsje-op-een-stokje: deze koolhydraatarme (zelfs keto) mokka ijsjes maak je natuurlijk met koffie. Lekker als je een extra cafeïne-kick nodig hebt.Lees verder

gevulde aubergines met tomatensaus

Op:

Deze gevulde aubergines zijn vegan, en lekker pittig door de chilipeper die door de saus gaat. Dit gerecht kost iets meer tijd, maar het is vooral de oven die het werkt doet.Lees verder

omelet California met avocado en mozzarella

Op:

Een succesnummer op Pinterest: dit recept voor een gevulde omelet gebaseerd op een recept uit Amerika, ontstaan tijdens een korte kampeer-vakantie in het mooie Hameln.Lees verder