Vegetarisch

( 163 resultaten )

Brezel broodjes

Brezel broodjes

In 2020 vind het Oktoberfest in Duitsland vanwege corona helaas niet plaats. En dat betekent thuis zelf aan de slag en deze koolhydraatarme en glutenvrije brezel broodjes bakken!

Mascarpone pannenkoeken

Mascarpone pannenkoeken

In de categorie lekkerste pannenkoeken ter wereld geef ik je mascarpone pannenkoeken. Ze bevatten bijna geen koolhydraten, en zijn dus geschikt voor een ketogeen dieet. En ze zijn lekker!!

Perzik tomaten salade met burrata

Perzik tomaten salade met burrata

Vandaag staat deze kleurrijke perzik tomaten salade met een heerlijk romig burrata kaasje op het menu. Zo tover je gewoon nog een beetje zomer op je bord.

Grieks gevulde puntpaprika’s

Grieks gevulde puntpaprika’s

Deze hittegolf nodigt uit om koude maaltijden te maken. Deze Grieks gevulde puntpaprika’s smaken heerlijk verfrissend op een hete zomerdag. En je hebt er geen oven of fornuis voor nodig.

Vichyssoise soep van knolselderij

Vichyssoise soep van knolselderij

Warm weer vraagt om koude soep. Deze Vichyssoise soep is gemaakt met knolselderij en daardoor lekker koolhydraatarm. Heerlijk bij tropische temperaturen, maar je kunt de soep ook warm eten.

Indische macaroni schotel

Indische macaroni schotel

Een pasta recept dat eens niet uit Italië komt. Deze Indische macaroni schotel maak ik met pasta gemaakt van peulvruchten, en wordt zo glutenvrij. Het recept is daardoor koolhydraatbeperkt.

Zoete aardappel salade met Indiase munt raita

Zoete aardappel salade met Indiase munt raita

Deze zoete aardappel salade met Indiase munt raita doet het goed bij een barbecue. Maar pas wel op voor wespen als je buiten eet, ik weet sinds deze week waarvan ik spreek.

Anijs mascarpone yoghurt met aardbeien

Anijs mascarpone yoghurt met aardbeien

Een recept voor mascarpone yoghurt, en een recept voor koolhydraatarme / keto gestampte muisjes. Heerlijk in combinatie met aardbeien, maar ander fruit kan ook. Wedden dat je dit elke dag wel wilt eten?

Semi-gedroogde tomaten pesto (pesto rosso)

Semi-gedroogde tomaten pesto (pesto rosso)

Met dank aan de leuke swiepswoepswap actie op Instagram is er weer een lekker recept gemaakt. Ik heb gekozen voor een pesto rosso, en die semi-gedroogde tomaten pesto smaakt home made het best!