Maand: augustus 2017

Foe yong hai met zoetzure saus

Foe yong hai met zoetzure saus

Dit is de Indonesische variant van foe yong hai, een koolhydraatarme ei-gerecht met zelfgemaakte pittig-zoete saus. En zonder de hai, wat krab betekent.

Iced latte koffie ijsjes

Iced latte koffie ijsjes

Deze iced latte ijsjes bevatten naast verse espresso ook dadels. Ja ik weet het, een no-go in de low carb wereld. Maar liever dadels dan suiker.

Gemarineerde tempeh op spinazie

Gemarineerde tempeh op spinazie

Naast een vegan recept met tempeh in de hoofdrol, kun je vandaag lezen waarom ik onlangs heb besloten niet meer compleet veganistisch te eten.

Komkommersoep met spinazie en munt

Komkommersoep met spinazie en munt

Komkommersoep eet je natuurlijk koud. En ik ben een groot liefhebber van recepten die je op een (snik)hete dag zonder gasfornuis of oven kunt maken.

Kwark sesam ijsjes

Kwark sesam ijsjes

De Australische docu ‘That sugar’ laat je zien wat suiker met je doet: niet veel goeds. Zelf dus ijsjes maken als het mooi weer is, zo houd je zelf in de hand hoeveel suiker je binnen krijgt.