dadels

Amandelhoorntjes, Duitse amandelkoeken

Amandelhoorntjes, Duitse amandelkoeken

WIl je eens wat anders als speculaas met de december feestdagen? Maak dan deze Duitse amandelhoorntjes. Natuurlijk zijn deze koeken koolhydraatarm en glutenvrij, maar ook vegan. En lekker!

Hazelnoot dadel balletjes

Hazelnoot dadel balletjes

In de categorie koolhydraatbeperkt vallen deze heerlijke ‘raw’ hazelnoot dadel balletjes. Een verantwoorde zoete snack voor als het een koolhydraatje meer mag zijn.

Rode kool schotel met linzen

Rode kool schotel met linzen

Deze rode kool schotel is niet alleen rijk aan eiwitten, maar ook rijk van smaak. Het is een gezond koolhydraatbeperkt gerecht dat een kleurrijk geheel vormt, en een ware smaakexplosie belooft.

Iced latte koffie ijsjes

Iced latte koffie ijsjes

Deze iced latte ijsjes bevatten naast verse espresso ook dadels. Ja ik weet het, een no-go in de low carb wereld. Maar liever dadels dan suiker.

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

Met de kou van de laatste dagen komen ook de visioenen. Van glühwein. En warme chocolademelk. In een gezonde versie natuurlijk.

Barbecuesaus

Barbecuesaus

Deze barbecuesaus wordt gezoet met fruit in plaats van suiker. Veel lekkerder, én gezonder! En klaar voordat je het weet.

Tomaten-rabarberketchup

Tomaten-rabarberketchup

Wil je eens iets anders dan standaard tomatenketchup, maak dan deze rabarberketchup. De rabarber geeft je ketchup een lekkere friszure bite.

Witlofsalade met geitenkaas en medjool dadels

Witlofsalade met geitenkaas en medjool dadels

Deze witlofsalade tovert de lente op tafel! Combineer de licht bittere smaak van witlof met de zoete smaak van … dadels.

Chocolade zwarte bonen brownies

Chocolade zwarte bonen brownies

Deze brownies zijn tarwevrij, glutenvrij en suikervrij. In plaats van met suiker worden deze brownies gezoet met dadels. Maar het echte onverwachte ingrediënt is: zwarte bonen.