AMERIKAANS

Cookie dough balletjes

Cookie dough balletjes

Als je koolhydraatarm eet, snoep je waarschijnlijk minder vaak. Ik in ieder geval wel. Maar heel soms heb je toch behoefte aan iets lekkers bij de koffie. Maak dan deze keto cookie dough balletjes.

Keto Brownies

Keto Brownies

Tijd om je huis op te ruimen! Ik geef je een paar handige tips om je op weg te helpen. En natuurlijk krijg je ook een recept erbij, dit keer voor keto brownies, waar je na het opruimen zonder schuldgevoel van kunt genieten.

Notenbark met chocolade

Notenbark met chocolade

Met het recept voor deze notenbark kun je je behoefte aan een zoete snack stillen, zonder dat je veel koolhydraten eet. Een echte keto-snack dus. Aanrader voor Valentijnsdag!

Chocolade tahini fatbombs

Chocolade tahini fatbombs

Omdat ik tijdens mijn keto-challenge niet voldoende vetten (en eiwitten) binnen krijg, heb ik dit recept voor vetbommetjes bedacht. Waarschuwing: zonder zoetstof!

Marmer mugcake for one

Marmer mugcake for one

Ook ik ben gezwicht. Voor de mugcake! Dit taartje-uit-een-kopje is zo gemaakt, dus ideaal voor een snel ontbijt. Of voor die speciale gelegenheid natuurlijk.

Bulletproof koffie (of thee) – met MCT olie

Bulletproof koffie (of thee) – met MCT olie

Het eerste recept met nul komma niks koolhydraten: bulletproof koffie is zwarte koffie gemengd met: echte (gras)boter, kokosolie en MCT-olie. Ja, je leest het goed: boter in je koffie.

Kikkererwtenschotel generaal Tso

Kikkererwtenschotel generaal Tso

Kan het? Een gezonde, vleesloze versie van de generaal Tso kip? Ja dus. Probeer deze koolhydraatbeperkte versie met kikkererwten maar eens!

Broccoli salade van de Amish

Broccoli salade van de Amish

Het is weer hoog tijd voor een salade recept! Dit keer ligt de oorsprong in Amerika. Het is een recept van de Amish, een bevolkingsgroep in Amerika.

Keizersalade (Ceasar salad)

Keizersalade (Ceasar salad)

Een keizersalade voor Koningsdag in Nederland. Koolhydraatarm, en makkelijk, zodat je volop tijd hebt om van de Koningsdag feestelijkheden te genieten.