Vegan

( 146 resultaten )

Andijviesalade met avocado, mango en cashewnoten

Andijviesalade met avocado, mango en cashewnoten

Het eerste andijvie-recept op de blog! En andijvie eet ik het liefst rauw. De licht bittere smaak combineert goed met het zoetje van de mango en cashewnoten in deze heerlijk frisse andijviesalade.

Bosbessen crumble met anijs en kardemom

Bosbessen crumble met anijs en kardemom

Deze koolhydraatarme bosbessen crumble is een ware ontbijt-traktatie. Ze is natuurlijk glutenvrij en suikervrij, en verleent je Paastafel net dat beetje extra. Een luxe ontbijtje dat snel klaar is.

Kokosmakronen

Kokosmakronen

Een koolhydraatarm koekje van ingrediënten die je waarschijnlijk gewoon in je voorraadkast hebt staan. Deze kokosmakronen zijn snel gemaakt en zijn natuurlijk glutenvrij en suikervrij.

Limoen tofu salade met komkommer en radijs

Limoen tofu salade met komkommer en radijs

Het is nu belangrijker dan ooit om gezond te eten. Ik koos deze week voor een limoen tofu salade met knapperige komkommer en radijs, gemaakt naar aanleiding van die leuke Instagram foodswap actie.

Ovengeroosterde wortelen met miso tahini saus

Ovengeroosterde wortelen met miso tahini saus

Terwijl het coronavirus de wereld lam legt, staan in de keuken de wortelen te roosteren in de oven. Het zoet van de wortelen combineert perfect met de umami smaak van de miso in dit makkelijke ovengerecht.

Hartige porridge van bloemkool

Hartige porridge van bloemkool

Vandaag geen zoet ontbijt, maar een koolhydraatarme hartige porridge van bloemkool. En je kunt lezen wat er zoal bij het maken van een recept voor de blog komt kijken.

Chocolade kokos balletjes

Chocolade kokos balletjes

Chocolade kokos balletjes voor Valentijn, voor je verjaardag, of voor zomaar tussendoor. Deze balletjes bevatten maar liefst 3 kokosproducten. Over de verschillende kokosproducten kun je hier meer lezen.

Chermoula, Marokkaanse marinade / saus

Chermoula, Marokkaanse marinade / saus

Chermoula is een van oorsprong Marokkaanse kruidige marinade / saus, die het niet alleen goed doet bij vis. Ook in de vegetarische keuken is prima te gebruiken. Hier het recept plus een paar suggesties.

Romige zuurkool met kruiden

Romige zuurkool met kruiden

Jawel, een zuurkool recept op de blog! Niet geschreven door deze foodie met een zuurkool-aversie hoor, maar door gastblogger Christel: een vegan romige zuurkool met kruiden. Ook geschikt voor de ketariërs onder ons.