Chocolade lijnzaad muffins
Voor Valentijn kun je nu lekker koolhydraatarm snacken, met deze gezonde chocolade lijnzaad muffins. Drink er goed bij, want lijnzaad neemt vocht op.
Voor Valentijn kun je nu lekker koolhydraatarm snacken, met deze gezonde chocolade lijnzaad muffins. Drink er goed bij, want lijnzaad neemt vocht op.
Moerbeien, ik vind er niet veel aan. Daarom gebruik ik ze als natuurlijk zoetmiddel in deze afgeleide van de carrot cake: de koolhydraatarme wortelcake.
Ken je ze nog, die chocolade rijstkoekjes? Ik heb een koolhydraatarme versie gemaakt en Nipcon gedoopt: glutenvrije en vegane rijstkoekjes met carobe in plaats van cacao.
Wafeldag in Zweden en Amerika: de ene eind maart, de andere augustus. Waarom dat zo is lees je in deze blog. En natuurlijk een koolhydraatarm recept om je eigen wafels te bakken.
Wellicht staat je woning te koop, en wil je een gezonde Open Huizen dag appeltaart bakken. Neem dan dit recept voor koolhydraatarme Broodbuik appel muffins.
Uhhh … bakken met avocado? Interessant! Het recept van deze chocolade avocado koekjes is eenvoudig: gewoon alle ingrediënten in de keukenmachine en mixen maar. Daarna komt kledder-werk!
Een heerlijke keto-snack: chocolade vetbommetjes zijn eenvoudig te maken. En deze fat bombs, zoals ze ook genoemd worden, tellen slechts 1 koolhydraat per stuk!
Deze brownies zijn tarwevrij, glutenvrij en suikervrij. In plaats van met suiker worden deze brownies gezoet met dadels. Maar het echte onverwachte ingrediënt is: zwarte bonen.
Smeuïge chocolade pindakaas koekjes, zonder eieren en zonder meel. Glutenvrij dus! En er zit een bijzonder ingrediënt in: kikkererwten. Een verstopte portie groente in een koekje.